Sigrids Stues skulpturelle nyttehave danner ramme for eksperimenter i forhold til hvad der kan gro og trives i et ubebygget mellemrum og hvordan vi forbedrer jordkvaliteten og biodiversiteten i et byudviklingsområde.
Nyttehave ved UdeStuen består af 3 mindre bede:
– Hügel-kulturbedet
– Resoursebedet
– Kulturbedet
Hügel-kulturbedet
Er et bed formet som en bakke og opbygget sådan at det – næsten – er selvforsynende med næring og vand. Vi har etableret hügelbedet i vores skulpturelle nyttehave overfor Sigrids UdeStue. Bedet er bygget op af en blanding af fund, materialer og gaver, alt sammen fra Gellerup.
Sigrids Stues materialeliste til opbygning af dette selvforsynende og lokalt producerede bed:
– Kævler fra Gellerups højeste træ, som blev fældet for at give plads til den nye infrastruktur (Tinesvej) tilbage i 2010 ? (de blev i mange år brugt som siddeklodser forskellige steder i området, men begyndte at rådne – så nu perfekte som bund i vores Hugelbed
– Tørre nedfaldsgrene fra træerne ved Nordgårdhallen
– Grene og kvas fra de nedlagte nyttehaver på Dortesvej
– Græs fra engen omkring Sigrids UdeStue
– Kompost fra Sigrids UdeStue
– Due-møj fra Sigrids Stues altan på Jettesvej 9
– Brændenældegødning lavet af brændenælder plukket omkring Sigrids UdeStue
– En bunke sort jord, som vi fik forærende fra den lokale forening Verdenshaverne tilbage i 2020
Hügelbedet er et forsøg på flere ting; at bygge et forholdsvis enkelt bed af lokale materialer, som vi har haft liggende og samlet sammen i Sigrids UdeStue. Det er også et forsøg på at etablere et bed som passer sig selv, trods omskifteligt og ekstremt vejr og derudover er det et eksperiment i forhold til at få afgrøder til at gro og trives midt i et ubebygget mellemrum, i et byudviklingsområde.
I år har vi arbejdet på at skabe selve bedet: samle materiale til bedet, forme det og lave den første beplantning. Det er sket ved at udplante forspirede bladbeder (fra frø indsamlet fra de nu nedlagte nyttehaver på Dortesvej) og så ellers sørge for at skabe noget rodnet og sørge for at jorden blev dækket, så vi kunne holde på fugten og CO2. Til dette udplantede vi tallerkensmækkere og såede til med, kløver, vikke og karse. I kanten af bedet har vi plantet skovjordbær. Vi kunne selvfølgelig have valgt mange andre planter, men fx tallerkensmækkerne og karsen havde vi indenfor rækkevidde og de er hurtigvoksende og ser flotte ud når det blomstrer.
Resoursebedet
Resoursebedet består af solbærbuske, ribs, rabarber og et enkelt æbletræ. Solbær og æbletræ har vi gravet op og flyttet med fra de gamle nyttehaver ved Dortesvej. Rabarber og ribs har vi fået forærende eller byttet os til. Afgrøderne skal bruges til:
– sylteworkshops, produktion af fx marmelade
– bytte
Kulturbedet
Med Kulturbedet vil vi lade os inspirere af nogle af de lokale dyrkningsmetoder, som vi ser udfoldet i de nye nyttehaver på Jettesvej. Vi vil udveksle viden om planter, frøindsamling, vandingssystemer mm.
Billederne ovenfor viser anlæggelsen af hügelbedet i maj 2024.