NYTTEHAVEN er en 3-dimensionel udvidelse af Sigrids UdeStue og ligger lige på den modsatte siden side af den offentlige og meget benyttede gåvej ned mod City Vest. Dette giver anledning til mange fine og berigende møder og samtaler om kunst, haver, jord, nedrivninger og hvad man nu kan bruge fx bladbeder til i madlavning.
NYTTEHAVEN ved UdeStuen består af 3 sammenhængende bede:
– Hügel-bedet
– Resourse-bedet
– Kultur-bedet
Hügel-bedet
Hügelbedet er et bed formet som en bakke og opbygget sådan at det – næsten – er selvforsynende med næring og vand. Bedet er bygget op af en blanding af fund, materialer og gaver, alt sammen fra Gellerup.
Sigrids Stues materialeliste til et selvforsynende og lokalt produceret bed:
– Kævler fra Gellerups højeste træ, som blev fældet i forbindelse med den nye infrastruktur i området
– Grene fra de nedlagte nyttehaver på Dortesvej
– Græs fra engen omkring Sigrids UdeStue
– Kompost fra Sigrids UdeStue
– Due møg fra Sigrids Stues altan på Jettesvej 9
– Brændenældegødning lavet af brændenælder plukket omkring Sigrids UdeStue
– Sort jord – gave fra verdenshaverne 2020
Bedet består af forskellige lag, blandt andet lag af kævler, grene, kompost og jord. Når kævlerne i bedet rådner, bliver det som en svamp; træet suger overskydende vand til sig og udleder vand, når det er tørt. På den måde, forsyner bedet sig selv med vand. Komposten og træet i bedet formulder med tiden og på den måde er bedet selvforsynende med næring.
Resursebedet:
består af rabarber, bærbuske og en enkelt æbletræ som enten er genplantede buske og træer fra de gamle nedlagte haver eller buske vi har fået byttet os til eller fået foræret af beboere i området Tanken med Resoursebedet er at alt i dette bed kan gå ind i en lille produktion af fx. saft, marmelade og kager som vi enten giver værk eller bruger i forbindelse med vore offentlige events. Det er buske og planter som ikke kræver meget pasning – er almindeligvis robuste og generøse.
Kultturbedet:
Her har vi indtil nu arbejdet med jordforbedring og sået det til med kløver og olieræddike. Det er også bedet hvor vi afprøver fx vanding via udgravede vandingskanaler, som vi netop finder erfaringer med fra andre havebrugere i området.
Billederne ovenfor viser den begyndende anlæggelse af NYTTEHAVEN ved UdeStuen
NYTTEHAVEN – 2023, -24, -25
Nyttehaver, byrum, sanselige mellemrum
Vi fokuserer vores interesse vedr. de sociale, sanselige, æstetiske, kulturelle og bæredygtige værdier omkring lokal havebrug i et byområde. I tegning, modelarbejde og i skala 1:1 tilstræber vi nu og fremadrettet udvikle at tanker og praksis omkring nyttehaver i et foranderligt Gellerup samt i et mere bredere bymæssigt perspektiv. Det sker med respekt for de individuelle og lokale praksisser for havebrug, jorden og i særdeleshed de mennesker, som i årtier har dyrket og passet de små jordstykker ved Dortesvej, som står for nedlæggelse med udgangen af havesæsonen -23. Vi ønsker således at genskabe nyttehaver, der baserer sig både fælles og den enkeltes erfaringer fra de eksisterende haver koblet med nye tiltag: fx fælles opholdsfaciliteter, grillsted, kompost, fælles urter, fælles bærbuske og vinplanter – planter og plads til smådyr, bier og mennesker – sanserne sættes i spil.
Sigrids Stue arbejder i to sammenhængende spor:
• Etablering af een ny- og genskabt nyttehave placeret Sigrids UdeStue: NYTTEHAVEN – En re-designet og formbar nyttehave i størrelse 1:1- en tre-dimensionel rumlig tilføjelse til UdeStuen – et stykke steds-specifik urban-landart og en bymæssig forskønnelse af et ikke bebygget område – en åben og inviterende nyttehave. NYTTEHAVEN danner desuden ramme for eksperimenter i forhold til hvad der kan gro og trives i et ubebygget mellemrum og hvordan vi forbedrer jordkvaliteten og biodiversiteten i et byudviklingsområde.
• Genetablering af x-antal nyttehaver mellem eksisterende blokke. I april 2024 blev atten haver genetableret og taget i brug mellem blokkene på Jettesvej.
I løbet af 2023, -24, -25 arrangerer Sigrids Stue desuden en række række offentlige samtaler, talks og publikationer om: samarbejdsbaseret kunst, social og økonomisk værdisætning, planter, frø, jord, dyr, sted, identitet og en empatisk inkluderende grøn udvikling af byrum.
genetablering af Nyttehaver ved Jettesvej